طاجن ام علي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.5 كيلو جلاش 
-   مقدار من الحليب الساخن 
-   سكر 
-   مكسرات 
-   زبيب 
-   سمن بلدى 
-   قرفة وفانليا حسب الرغبة 
-   قشطة حسب الرغبة 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يقطع الجلاش قطع صغيرة ويحمص فى الفرن
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نحضر صنية الفرن او الطاج ويدهن بالسمن.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    يضاف مقدار من الجلاش وتوضع المكسرات وباقى المقدار
                                                                    
- 
                                    4   
                                    يصب الحليب المحلى بالسكر ويترك الطاجن مدة ساعة للتشرب
                                                                    
- 
                                    5   
                                    يوضع معلقة سمنة ومعلقة قشطة وتدخل الفرن وتقدم عند تمام النضج وبالف هنا. مستنى رايكم واقتراحتكم